Protein-Milchreis
Vegan | Vegetarisch
Zutaten
Für 2 Personen
450 ml Milch mit 3,5% Fettgehalt
100 g Rundkornreis oder Milchreis
50 g Protein Power Drink Powder, fünf Messlöffel Protein Power Drink Powder
200 g Apfelmus
Nach Bedarf:
Zimt
Salz
Zubereitung
1. Den Reis gemäss den Anweisungen zubereiten. Zum Schluss das Protein Power Drink Powder unterrühren und gut vermischen, bis die Konsistenz geschmeidig ist.
2. Den Milchreis mit Zimt bestreuen und zusammen mit dem Apfelmus geniessen.
Tipp: Dieses Gericht schmeckt besonders aromatisch und sättigt hervorragend, wenn Sie den Reis durch die gleiche Menge Beta-Glucan Gerste ersetzen. Diese ist im Handel unter der Marke « Gerstoni » erhältlich. Dadurch lässt sich zudem der Ballaststoffgehalt deutlich erhöhen.
Diese Zubereitung schmeckt auch hervorragend mit Hirse.
Zusätzlicher Hinweis*
Falls Sie mehr Protein benötigen oder wünschen, können Sie als Topping eine kleine Handvoll (ca. 30 g) Nüsse hinzufügen
*(Zusätzliche Kalorien für Personen mit einem besonders hohen Kalorienbedarf – eine Tätigkeit, die eine stehende Position für mindestens 8 aufeinanderfolgende Stunden pro Tag erfordert, oder für Leistungssportler, die mindestens 8 Stunden Sport pro Woche treiben.)
Nährwerte
Energie 504 kcal | Eiweiss 31.8 g | Kohlenhydrate 68.4 g | Ballaststoffe 2.8 g | Fett 10.1 g